Giornate Europee dei Mulini Storici 2026: Federico Morini presenta “Molini idraulici in Bassa Romagna”

Sabato 16 maggio, in occasione della prima delle due Giornate Europee dei Mulini Storici, il Mulino Sapignoli ospiterà il giovane mugnaio Federico Morini, che presenterà "Molini idraulici in Bassa Romagna", opera nata da un ampio e approfondito studio di documenti conservati negli Archivi di Stato di Pesaro, Rimini, Forlì e San Marino.

Il libro racconta una pagina seminascosta del nostro territorio attraverso un'indagine non solo sui mulini in esso presenti, ma anche sugli aspetti tecnici e meccanici inerenti al funzionamento degli impianti molitori. L'obiettivo è sottolineare l'incidenza che questi mulini hanno avuto sul territorio a livello di preservazione del paesaggio e dei rapporti con la popolazione, evidenziando una complessa rete di interazioni sociali uomo-uomo e uomo-natura.

Alla conoscenza teorica, Federico Morini unisce anche l'esperienza. Da sempre appassionato di civiltà contadina e degli aspetti rurali ad essa connessi, Morini è socio dell'Associazione Italiana Amici dei Mulini Storici (AIAMS) e conduce attività didattiche di molitura di cereali insieme ad attività di restauro funzionale di mulini storici.

Appuntamento quindi al Museo Mulino Sapignoli alle 19:45 per un'apericena di benvenuto con degustazioni di vini ed eccellenze del nostro territorio allietato da Mauro Vannucci e le sue "Zirudèle", componimenti poetici popolari, spesso umoristici, tipici della Romagna. Seguirà poi la presentazione del libro alle ore 20:30.

L'evento è a cura degli Amici del Mulino Sapignoli Aps, in collaborazione con AIAMS e il contributo del Bandocultura2026 del Comune di Poggio Torriana.